yo8vagyat @ szeszgyár kert
2023. június 29.
Szeszgyár ökofeminista közösségi kert, Budapest
2023-ban még volt egy kurva jó permakultúrás közösségi kert a Kálvária tér mellett. Azóta bedarálták. Itt szerveztük az első önálló szervezésű nagy vacsoránkat, ahol a menü vegán volt, a térképen (amit btw egy szalvétára szitáztunk a vendégeknek) minden helyszín egy külön fogás takart. Sok tüzet és füstöt használtunk, helyben talált kövön sütöttük a lepényt a bográcslecsóhoz és a helyi agyagból és helyben talált autófelniből épített sárkemencén rotyogtattuk a vargányás töltöttkáposztát. És a disco wines csinálta a kocsmát, talicskaborhűtővel.
